大根収穫

家庭菜園

主人が育てた大根を収穫しました!

葉っぱは虫に食われてたけど大根は前回よりも大きいのが採れました。

早速大根の葉の根々漬けと大根のマリネと大根のシーチキンマヨネーズ和えを作りました。

大根を片手に実家に直行してニンニクと交換してもらいました。

家に帰ったら交換したニンニクと余っていたバターや片栗粉等を使って豆腐ステーキを作りました。

主人に味見してもらったら脂っこいとの事でした。

味は良かったんだけど揚げ焼きに失敗したのかもしれません。

明日は私が植えたベビーリーフを収穫予定です!!

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